일상 소소하게🍳(57)
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세상 쉬운 오븐 요리 틸라피아 파피요트(feat. 광파오븐)
안녕하세요. 30대 직장인 김소소하게입니다:) 오늘 소개할 요리는 집에서 세상 간단하게 만들 수 있는 오븐 요리입니다. ✔️ 알아두면 👍🏻 - 파피요트는 유산지나 알루미늄 포일로 싸서 익히고 또 그 상태로 서빙하는 요리 방식을 가리킴 ✔️ 참고사항 👋🏻 - 아무 생선이나 쓰셔도 된답니다. 저는 틸라피아가 집에 있어서 썼어요. 연어, 대구 등 아무거나 가능 ✔️ 재료(좌측부터) - 버터, 소금, 화이트와인, 틸라피아 3덩이, 타임, 로즈마리, 방울토마토, 아스파라거스, 감자, 레몬, 올리브유 ✔️ 재료 손질 1) 아스파라거스 겉에 껍질 제거(감자 칼로 슥슥) 2) 감자는 최대한 얇게 채썰기(난 너무 두껍게...) 3) 레몬 반은 얇게 썰고, 반은 그대로 남겨두기 4) 생선에 소금, 후추, 올리브유, 레몬(..
2021.05.20 -
신새라면 무슨 맛인지 궁금해서 먹어봄(feat. ⚠️ 절대 밤에 보지마세요)
안녕하세요. 30대 직장인 김소소하게입니다:) 오늘은 소개해드릴 최강 레시피는 바로바로 신새라면입니다. ⤵️⤵️⤵️ 사나이 울리는 농심 신라면과 쉴 틈 없이 매운맛 틈새라면이 만나 이름하여 신새라면 석식영님(본업 가수)께서 본인 유튜브 채널에 최고의 조합이라고 올리셨길래 궁금해서 참을 수가 없더라고요. 그래서 먹어보았어요. ( •̀ .̫ •́ )✧ 자, 지금부터 레시피 들어갑니다. 물론 저작권은 성식영님께 있지요. [신새라면 / 성시경 레시피] 1. 물을 끓여주세요. 단, 물은 처음부터 적게 잡아주세요. 그래야 간이 잘 밴답니다. Q. 물이 너무 적어서 짜겠는데요? A: 빙고! 포트기로 물을 끓여주세요. 중간중간 간보면서 짜면 더 넣으면 되니까요. 2. 라면 봉지를 까주세요. 칼로리, 나트륨은 못 본채 ..
2021.05.06 -
풀무원 롤유부초밥 :: 5분만에 뚝딱 ‼️ 돌돌 말아서 쉽고, 재밌어요. (쉿! 맛있는 건 비밀)
안녕하세요. 30대 직장인 김소소하게입니다:) 어느덧 연휴 마지막 밤이네요. TT 분명히 푹 잘 먹고, 쉬었는데. 아쉬워요. 무엇보다 내일 출근이라는 게 더 믿어지지 않아요. (현실 부정)연휴 마지막 밤은 간단하게(가볍게) 먹기로 했어요. 사실, 어제도 그제도 열심히 치팅했거든요. 내일부터는 다시 열심히 🔥🔥🔥 다이어트 해야 하니까. 오늘 밤부터 다시 마음을 다잡을 거에요.그래서 뭘 먹을 거냐면! 풀무원 롤유부초밥을 한 번 먹어볼건데요. 유튜버 홍시님이 드시는 걸 보고, 너무 신기하고, 맛있어 보여서 한 번 구매해봤어요. (요즘 홍시님 유튜브를 참 많이 보게 되네요.) ✔️ 가격은 5,800원이에요. ✔️ 280g(2~3인분)이고, ✔️ 풀무원 공식 쇼핑몰 기준이니 참고하셔요.www.pulmuonesho..
2021.02.14 -
연휴에도 다이어트 ing... 시금치카레 만들기 (디디미니 레시피)
안녕하세요. 30대 직장인 김소소하게입니다:) 다들 설날 잘 보내고 계신가요? 저는 작년 추석에 이어 올해도 고향에 안 내려가고, 집콕중이에요. 😇 이따 점심 먹고, 가족들과 영통하기로 했는데... TT 올 추석에는 꼭 내려가고 싶네요. 🙏🏻 자, 오늘 소개할 음식은 무엇이냐면! 바로바로 시금치 카레에요. 🤷🏻♀️ 연휴에 이게 뭔 소리? 그쵸. 저도 뭔 소린가 싶어요. 😭 근데 이제 3kg만 더 빼면 되거든요. 예복 맞추려면 살 빼야 해요. ✔️일러두기 - 본 레시피는 저자 박지우(a.k.a 디디미니)의 고단백저탄수화물 다이어트 레시피입니다. ✔️시금치카레 재료 (6인분 기준) - 돼지고기목살 390g - 시금치 270g - 양파 180g - 당근 120g - 고형카레 120g - 두유 2.4L - 올..
2021.02.12 -
만두국 쉽고 맛있게 끓이는 법, 진짜 모르는 분들만 들어오세요.
안녕하세요! 30대 직장인 김소소하게입니다✌🏻 오늘 제가 만들어볼 요리는 바로 만둣국인데요. 🎉🎉🎉 제목에서 보셨듯이 쉽고, 맛있게 끓이는 법을 알려드리려고 해요. (물론, 레시피는 저의 최애 유튜버 심방골 주부님꺼^^;;) 요린이도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피니깐 지금부터 집중해주세요! ✔️ 요리 재료 Check 1. 어떤 만두든 상관없어요. ( 역시 만두는 비비고) 2. 양파 반 개, 땡초 2개, 대파 1단 3. 국간장 1~2스푼, 소금 1/3스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 후추 적당량 4. 육수용 다시팩 1개 (필수) 자, 그럼 빠르게 시작해보시죠. 1️⃣ 양파, 대파, 땡초를 먹기 좋게 손질해주세요. (최대한 얇게 얇게 썰어주시면 돼요) 2️⃣ 물 1.5L에 다시팩 1개를 넣고 팔팔 끓여주세요. ..
2021.01.03 -
크리스마스, 연말 선물 추천! 왁스타블렛 만들기(노동 뒤 느끼는 찐감성)
안녕하세요. 30대 직장인 김소소하게입니다:) 🎅크리스마스가 코앞으로 성큼 다가왔네요. (그리고 곧 연말. +1살 추가. 실화??...😭) 흑흑. 슬픔으로 뒤로한 채. 오늘은 크리스마스나 연말에 주기 좋은(?) 선물을 추천해 드리려고 해요. 바로 왁스타블렛인데요. 조금 많이 고된 노동이 필요하지만! 그래도 만들고 나면 보람도 있고, 무엇보다도 예쁘더라고요. (갬성갬성) 크리스마스, 연말 선물이 고민인 분들! 무조건 왁스타플렛으로 고고. 😎 ⚠️ 단, 이 글을 끝까지 읽고서도 해볼 만하다면 도전하긔🤗 생각보다 쉽지 않았긔... 흐흐흐. 이번 선물 기획은 전적으로 여자친구의 아이디어에요. 👍🏻 한 해 동안 함께한 고마운 분들께 뭘 드릴까 고민하다가 크리스마스 느낌이 물씬 나는 왁스타블렛을 만들기로 했답니다...
2020.12.19