김나영 추천 시골여자의 바른 먹거리! 함박스테이크 여러분! 혹시 노필터 TV를 보시나요? 저랑 아내는 종종 보는 편인데요. 김나영씨 일상도 너무 재밌고, 특히 신우랑 이준이가 너무 귀여워서 자꾸 보게 되더라고요. 암튼 오늘 추천해드릴 상품은 노필터 TV에서 김나영씨가 언급한 브랜드인데요..! 바로 시골여자의 바른 먹거리라는 브랜드예요. 브랜드? 음? 업체라고 하는 게 더 맞을 것 같긴 한데요. 여기 제품이 좋다고 해서 첫 구매를 해보았어요. 늘 얘기하지만 광고성 글 아닙니다! 광고는 언제든지 환영:) 업체 기본정보 시골여자의 바른 먹거리는 회사 소개가 따로 없더라고요?! 그래서 소개해드릴 게 없다 싶었는데... 상품을 눌러보니 하단에 철학이 나오긴 하더라고요. 이렇게 적혀 있더라고요. 건강한 집밥 성애자..

콜라겐 듬뿍 스지 수육 맛있게 삶는 꿀팁! 여러분 혹시 '스지'라는 부위를 아시나요? 스지는 소의 사태에 붙어 있는 힘줄을 말하는데요, 쪽득쪽든한 콜라겐이 덩어리로 들어있어요. 또! 도가니랑 비슷한 맛이 나서 곰탕에도 들어가고요. 오늘 만들어볼 요리는 바로 스지 수육인데요. 뭔가 엄청 어려워 보이시죠? 근데 막상해보시면 너무 쉬워요. 레시피가 참 많은데요, 저는 그중에서 유튜버 '꽁블'님 레시피로 도전했답니다! 준비재료 스지 1kg, 이찌방다시, 월계수 잎 2장, 소주 1컵 정도, 생강 2 슬라이스(생략함) 소스 재료: 간장, 설탕, 식초, 연겨자 STEP 1. 2~3시간 정도 핏물 빼기 스지가 잠길만한 큰 볼 준비해 주시고요. 물이 잠길 만큼 받은 다음 2~3시간 정도 기다려주시면 됩니다. 나중에 핏물..

무설탕 레시피! 황매실청 담그는 방법 여러분! 매실의 계절이 돌아왔어요. 택배로 매실을 받았는데요, 어쩜 이렇게 향이 좋을 수가 있죠?! 매실청을 담그기도 전에 이미 살짝 설레었고요. 그런데 보통은 매실하면 설탕이 꼭 들어가잖아요. 매실은 건강에 좋은데... 설탕은 몸에 안 좋잖아요..? 그래서 오늘 이 레시피를 소개해드리려고 해요. 설탕은 안 들어가고, 대신 설탕을 대체한 감미료로 만드는 레시피입니다. ** 이 레시피는 황매실 5kg 기준입니다** Step 1. 매실을 깨끗하게 씻기 요리의 기본은 식재료를 깨끗하게 씻는 것부터 시작이지 않을까요? (네, 다 아신다면 죄송) 깨끗하게 씻은 다음 물기를 완전히 제거해주셔야 해요. (안 그러면 곰팡이 생겨요) 말리는 데 시간이 걸리니까요. 내가 청을 담그고 ..

쿠쿠 밥솥 청소 초 간단 버전 10분 컷! 맨날 까먹게 되는 밥솥 청소! 그동안 미루고 미뤘던 분들 모두 컴온!!! 환영합니다. 우리 이제 더 이상 미루지 말아요.. 딱 10분만 투자해 주세요. 비포와 에프터가 확실한 밥솥 청소법! 지금 바로 알려드릴게요. (참고로 청소를 진-짜 오랜만에해서 밥솥이 너무 더러워요.. 눈 조심 주의) SETP 1. 분리되는 부품을 모두 빼주기 우선 압력추부터 빼줄건데요, 위로 들어 올린 다음에 반시계방향으로 돌려주시면 돼요. 이제 밥솥을 열어서 홀더 부분을 열림으로 돌려주고요, 그다음에 동그란 부분을 떼내어주시면 돼요. 밥솥을 돌리면 배수로 부분이 나오는데요. 물 떨어지는 흰색 케이스 떼주시고요. 화살표 모양이 그려진 손잡이도 밑으로 잡아서 떼주시면 돼요. 드라이버가 있는..

꼬막 삶는 법부터 꼬막무침 레시피까지! 꼬막이 너무 질겨서 맛이 없다! 아니면 무쳤는데 '응? 이거 맛이 왜 이럼?' 하셨다면 오늘 이 포스팅을 주목해 주세요. 148만 대형 유튜버 요리왕 비료님의 꿀팁을 소개해 드릴 테니까요. 제가 해봤는데 완전 대박이었어요. 킥이 한두 가지가 아니니까요. 천천히 정주행 해주세요. **오늘 소개할 꼬막 삶는 방법과 무침은 3kg 기준 레시피입니다 해감 하는 방법 자, 해감부터 시작할게요. 우선 4~5회 정도 깨끗하게 씻어서 불순물은 없애주시고요. 소금(천일염)은 1T 스푼만 넣어주시면 되는데요. 보통 숟가락 많이 사용하시죠! 근데 여기서 꿀팁! 스테인리스 냄비를 사용하시면 굳이 스푼을 안 넣으셔도 됩니다. 기억하세요! 스테인리스와 소금물이 만나면 해감이 잘 된다:) 입..

죽은 후라이팬 코팅 되살리는 초간단 방법! 후라이팬 코팅이 사라지셔서 너무 속상하시죠?.. 그래서 혹시 후라이팬을 버리려고 하지 않으셨나요? 잠깐..! 지금 알려드릴 방법으로 딱 5분만 투자해주세요. 마법처럼 다시 후라이팬 코팅을 되살려 드릴게요. 들어가기 앞서.. 현재 후라이팬 상태 (before) 뭐 딱히 상태랄게 있나요? 그냥 열받는 상태죠 뭐. (ㅋㅋㅋ) 사진에서 보시는 것처럼 계란이 들러붙어서요. 후라이팬을 흔들거려도 계란이 딱 붙어있어요. 아주 꼴도 보기 싫은 상태였답니다. 더 킹받는 건 후라이팬 산 지 얼마 안 됐다는 거... 피카 제품 디자인은 예쁜데 점점점(...) 준비물 및 복구 방법 우유 500ml 이하로 투입 (후라이팬 크기에 따라 조절, 최대한 우유는 적게 넣어주세요) 이왕이면 상..