일상 소소하게🍳/요리(45)
-
낙지젓 카펠리니 7분 완성 레시피(feat. 들기름 파스타)
안녕하세요. 30대 직장인 김소소하게입니다:) 오늘 소개해드릴 요리는 바로바로 요거에요. ⤵️⤵️⤵️ 🥢 낙지젓 카펠리니(들기름 파스타) ✔️ 난이도: ★ ★ ✔️ 맛: ★ ★ ★ ★ ⏰ 조리 시간: 7분(길어도 10분 내외) 보기에만 예쁜 게 아니라 진짜 맛있는 요리💕 집에서 꼭 드셔보세요. 🤤 (강추) 보통 이런 요리는 연인과 함께 먹겠죠? 2인분 기준으로 알려드릴게요! 😎 ✔️ 재료 소개: 카펠리니(파스타면)2인분, 낙지젓 150g, 들기름, 들깨가루, 깻잎 20장, 볶음참깨(생략가능), 다진마늘, 얼음(약간) 1. 카펠리니 면을 삶아주세요. 약 3분 소요 2. 면이 끓는 동안 마늘을 다져주세요. 다진 마늘 있으면 쓰시면 됩니다. (약 2큰술 필요) 3. 낙지젓 150g 준비해주시고요. 다진 마늘 ..
2021.06.14 -
세상 쉬운 오븐 요리 틸라피아 파피요트(feat. 광파오븐)
안녕하세요. 30대 직장인 김소소하게입니다:) 오늘 소개할 요리는 집에서 세상 간단하게 만들 수 있는 오븐 요리입니다. ✔️ 알아두면 👍🏻 - 파피요트는 유산지나 알루미늄 포일로 싸서 익히고 또 그 상태로 서빙하는 요리 방식을 가리킴 ✔️ 참고사항 👋🏻 - 아무 생선이나 쓰셔도 된답니다. 저는 틸라피아가 집에 있어서 썼어요. 연어, 대구 등 아무거나 가능 ✔️ 재료(좌측부터) - 버터, 소금, 화이트와인, 틸라피아 3덩이, 타임, 로즈마리, 방울토마토, 아스파라거스, 감자, 레몬, 올리브유 ✔️ 재료 손질 1) 아스파라거스 겉에 껍질 제거(감자 칼로 슥슥) 2) 감자는 최대한 얇게 채썰기(난 너무 두껍게...) 3) 레몬 반은 얇게 썰고, 반은 그대로 남겨두기 4) 생선에 소금, 후추, 올리브유, 레몬(..
2021.05.20 -
신새라면 무슨 맛인지 궁금해서 먹어봄(feat. ⚠️ 절대 밤에 보지마세요)
안녕하세요. 30대 직장인 김소소하게입니다:) 오늘은 소개해드릴 최강 레시피는 바로바로 신새라면입니다. ⤵️⤵️⤵️ 사나이 울리는 농심 신라면과 쉴 틈 없이 매운맛 틈새라면이 만나 이름하여 신새라면 석식영님(본업 가수)께서 본인 유튜브 채널에 최고의 조합이라고 올리셨길래 궁금해서 참을 수가 없더라고요. 그래서 먹어보았어요. ( •̀ .̫ •́ )✧ 자, 지금부터 레시피 들어갑니다. 물론 저작권은 성식영님께 있지요. [신새라면 / 성시경 레시피] 1. 물을 끓여주세요. 단, 물은 처음부터 적게 잡아주세요. 그래야 간이 잘 밴답니다. Q. 물이 너무 적어서 짜겠는데요? A: 빙고! 포트기로 물을 끓여주세요. 중간중간 간보면서 짜면 더 넣으면 되니까요. 2. 라면 봉지를 까주세요. 칼로리, 나트륨은 못 본채 ..
2021.05.06 -
풀무원 롤유부초밥 :: 5분만에 뚝딱 ‼️ 돌돌 말아서 쉽고, 재밌어요. (쉿! 맛있는 건 비밀)
안녕하세요. 30대 직장인 김소소하게입니다:) 어느덧 연휴 마지막 밤이네요. TT 분명히 푹 잘 먹고, 쉬었는데. 아쉬워요. 무엇보다 내일 출근이라는 게 더 믿어지지 않아요. (현실 부정)연휴 마지막 밤은 간단하게(가볍게) 먹기로 했어요. 사실, 어제도 그제도 열심히 치팅했거든요. 내일부터는 다시 열심히 🔥🔥🔥 다이어트 해야 하니까. 오늘 밤부터 다시 마음을 다잡을 거에요.그래서 뭘 먹을 거냐면! 풀무원 롤유부초밥을 한 번 먹어볼건데요. 유튜버 홍시님이 드시는 걸 보고, 너무 신기하고, 맛있어 보여서 한 번 구매해봤어요. (요즘 홍시님 유튜브를 참 많이 보게 되네요.) ✔️ 가격은 5,800원이에요. ✔️ 280g(2~3인분)이고, ✔️ 풀무원 공식 쇼핑몰 기준이니 참고하셔요.www.pulmuonesho..
2021.02.14 -
연휴에도 다이어트 ing... 시금치카레 만들기 (디디미니 레시피)
안녕하세요. 30대 직장인 김소소하게입니다:) 다들 설날 잘 보내고 계신가요? 저는 작년 추석에 이어 올해도 고향에 안 내려가고, 집콕중이에요. 😇 이따 점심 먹고, 가족들과 영통하기로 했는데... TT 올 추석에는 꼭 내려가고 싶네요. 🙏🏻 자, 오늘 소개할 음식은 무엇이냐면! 바로바로 시금치 카레에요. 🤷🏻♀️ 연휴에 이게 뭔 소리? 그쵸. 저도 뭔 소린가 싶어요. 😭 근데 이제 3kg만 더 빼면 되거든요. 예복 맞추려면 살 빼야 해요. ✔️일러두기 - 본 레시피는 저자 박지우(a.k.a 디디미니)의 고단백저탄수화물 다이어트 레시피입니다. ✔️시금치카레 재료 (6인분 기준) - 돼지고기목살 390g - 시금치 270g - 양파 180g - 당근 120g - 고형카레 120g - 두유 2.4L - 올..
2021.02.12 -
만두국 쉽고 맛있게 끓이는 법, 진짜 모르는 분들만 들어오세요.
안녕하세요! 30대 직장인 김소소하게입니다✌🏻 오늘 제가 만들어볼 요리는 바로 만둣국인데요. 🎉🎉🎉 제목에서 보셨듯이 쉽고, 맛있게 끓이는 법을 알려드리려고 해요. (물론, 레시피는 저의 최애 유튜버 심방골 주부님꺼^^;;) 요린이도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피니깐 지금부터 집중해주세요! ✔️ 요리 재료 Check 1. 어떤 만두든 상관없어요. ( 역시 만두는 비비고) 2. 양파 반 개, 땡초 2개, 대파 1단 3. 국간장 1~2스푼, 소금 1/3스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 후추 적당량 4. 육수용 다시팩 1개 (필수) 자, 그럼 빠르게 시작해보시죠. 1️⃣ 양파, 대파, 땡초를 먹기 좋게 손질해주세요. (최대한 얇게 얇게 썰어주시면 돼요) 2️⃣ 물 1.5L에 다시팩 1개를 넣고 팔팔 끓여주세요. ..
2021.01.03