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아니, 그렇게 다 구워주시면... 너무 좋죠^^(금정맛집 : 하남 돼지집)
2020.09.10(목) 퇴근하고 집으로 가는 길. 여느 때와 달리 홀가분한 기분이 들었다. 그건 아마 내일 연차를 썼기 때문이겠지.(요^^) 버스에서 내려 지하철을 타러 가려는데 옆에 있던 직장동료가 "저녁이나 먹고 들어갈래요?" 라고 물어봤고, 한 치의 망설임도 없이 알겠다고 대답했다. 처음에는 간단하게 쌀국수나 먹자고 해서 좋다고 고개를 끄덕였는데, 갑자기 직장 동료가 아무 말 없이 먼 곳을 바라보았다. 그래서 나도 같이 따라서 봤더니, 그곳에 고깃집이 보였다. 이제 다음 대사는 누구나 알 것 같아서 가볍게 패스하겠다. 하남 돼지집 내부로 들어서니 이미 삼삼오오 자리 잡은 사람들로 붐볐다. 그래도 사회적거리두기를 위해 다들 띄엄띄엄 앉아 있었다. (우리도 물론) 한시라도 빨리 코로나가 진정돼서 당연..
2020.09.11 -
직장인 현실 도시락(사실, 이것도 쉽지 않죠)
저녁으로 소고기 다짐육을 볶아서 밥에 비벼 먹었다. 그런데 먹고 보니 생각보다 볶은 소고기가 많이 남아서 오랜만에 큰 맘 먹고 도시락을 준비했다. 예전에는(불과 몇 달 전) 도시락을 참 많이 싸다녔는데.. 최근에는 바쁘기도 했고, 퇴근하고 집에 오면 만사가 귀찮아서 그냥 쉬기 바빴다. 오늘을 계기로 도시락을 자주 가져갈 수 있다면 좋겠지만, 잘 지킬 수 있으려나? 솔직히 자신 없다. 사실, 음식이 보기에는 별거 없어 보여도 시간과 정성이 참 많이 들어간다. 재료 썰어야 하지 양념 준비해야지 지지고 볶아야지 어떤 건 또 끓여야지.. (쌀도 씻고, 불리고) 여간 보통 일이 아니다. 일단 마음을 먹었으니 당분간은 착실히 도시락을 준비해야겠다. 몸은 좀(많이) 피곤하겠지만, 그래도 사 먹는 것보다는 나으니깐. ..
2020.09.09 -
진짜 가지가지 하네요^^ (feat.가지밥)
네고왕 이벤트가 마지막 날이라 치킨이나 시켜먹을까 했지만, 접속조차 할 수 없었다. (역시 생각이 다 비슷비슷) 하는 수 없이 집에 있는 식재료로 저녁을 만들어야 했고, 뭐가 있나 살피다가 가지 두 녀석이 보이길래 이거다 싶어 가지고 가지요리를 만들어 먹기로 했다. (아재 갬성..) 가지볶음부터 무침, 튀김까지 가지로 만들 수 있는 메뉴는 생각보다 가지가지 했지만, 그중에서도 백종원 선생님이 알려주는 가지밥이 제일 간단해 보여서 가지밥을 선택했다. (백쌤, 늘 감사한 거 아시쥬?) 재료소개 - 가지밥: 가지 2개, 대파 1/2대, 쌀(백미) 3컵, 간장 2숟가락, 굴소스 0.5숟가락, 식용유 조금, 달걀 2개 - 양념장: 대파 조금, 간장 2숟가락, 고춧가루 0.5숟가락, 간마늘 1숟가락, 참기름 조금 ..
2020.09.06 -
토요일 저녁 와인 한 잔, 안주는 샥슈카(에그인헬)
최근 나도 모르게 자꾸 답답한 기분이 들어 내심 이상하다고 생각하고 있었는데, 그게 바로 이놈의 코로나블루(코로나+우울) 때문이라는 사실을 알게 되었다. 기껏 외출이라고 해봤자 회사 출근길이나 근처 마트에서 장 보는 게 다니까 그럴 만도 하지. 하루빨리 코로나가 사라지길 바라며, 오늘은 와인 한 잔과 곁들이기 좋은 샥슈카(에그인헬) 레시피를 준비했다. 오늘은 특별히 여자친구가 일일 셰프로 참여했고, 나는 여자친구의 뉴 핸드폰으로(아이폰11 / 나는 아이폰7) 열심히 옆에서 구경하면서 사진만 찍었다. 재료소개 가지 1개, 애호박 1/2개, 꼬마새송이버섯, 소세지 2개, 양파(소) 1개, 달걀 3개, 올리브유(넉넉하게), 토마토소스 7숟가락, 물 2숟가락, 간마늘 1.5숟가락 샥슈카(에그인헬) 레시피 1. ..
2020.09.05 -
30대 자취남의 브리타 정수기 3개월 사용 솔직 후기(장,단점)
사용중인 모델: 브리타 정수기 마렐라XL 3.5L 5월 29일에 브리타 정수기를 구매했으니, 브리타 정수기를 사용한 지 어느덧 3개월이 지났네요. 반신반의하며 구매했던 게 엊그제 같은데.. 시간이 참 빨라요. 제가 브리타 정수기를 구매했던 가장 큰 이유는 생수를 사 먹는 것보다 비용을 줄일 수 있고, 플라스틱 재활용을 신경 쓰지 않아도 되기 때문이었어요. 물론, 환경을 지키는 데 조금이나마 보탬이 될 수 있겠다는 생각도 있었고요. 3개월간 사용하면서 좋았던 점과 불편했던 점을 솔직하게 모두 알려드릴게요. 브리타 정수기를 구매하기 고민되시는 분들께 조금이나 도움되었으면 하는 바람입니다. 좋은 점, 두 가지 1. 생수를 사 먹는 것보다 경제적이에요. 초기에 브리타 정수기 본체를 사는 데는 비용이 들겠지만, ..
2020.09.05 -
스트레스 참지마요. (feat. 참치마요덮밥)
자취하는 직장인이라면 다들 공감하실 거에요. 회사에서 업무를 다 마치고 돌아오면, 또 다른 업무가 시작되죠. 밀린 빨래에 설거지에 저녁밥까지. 자는 시간만 빼면 온종일 일을 하니 지칠 수 밖에요. 그래도 어쩌겠어요. 스트레스는 풀고 자야죠. 절대로 쌓아두지 마세요. 그러다 병나요. 저는 오늘 받은 스트레스를 남김없이 모조리 풀 거에요. 그러니 여러분도 참지 마요. (참지 마요..참치마요..) 사실, 오늘은 회사에서 그다지 스트레스를 받지 않았어요. (왜 갑자기 존댓말?) 한 주간 쉼 없이 일했고, 어제는 스트레스가 극에 달했었죠. 이러다 머리에 나사가 풀리는 것이 아닌가 싶을 정도로요. 근데 '이 또한 지나가더라고요.' 그리고 평화가 찾아 왔죠. 태풍이 떠난 뒤 고요한 아침처럼요. 샤워하면서 화장실 청소..
2020.09.01