6년 연속 미쉐린 가이드 빕구르망, 명동교자 본점 칼국수 솔직 후기! (feat. 웨이팅 지옥)
2022. 6. 6. 09:00ㆍ맛집 소소하게🥢/그 외 맛집
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안녕하세요.
30대 직장인 김소소하게입니다:)
오늘 털어볼 맛집은
명동교자 본점이에요.
📍명동역 8번 출구에서186m
📍웨이팅 10-20분 사이로 추정
📍재방문의사 🅾️ / 별점 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5별 기준)
📍추천메뉴: 칼국수 칼국수 칼국수!!!
📍한 줄 평: 이영자씨가 '왜' 사랑한지 알 것 같은 맛
안녕하세요. 현장에 나와있는 김소소하게입니다 📢 지금 명동교자 본점 앞은 아이돌 팬 사인회를 연상케할만큼 많은 사람들이 줄을 서고 있는습니다 🥲
아니아니… 이게 머선 일이냐고요! ㅋㅋㅋ 원래 이렇게 웨이팅이 심했나요??!! 일요일 점심시간에 맞춰 왔더니 웨이팅 폭발 🌋
저희는 체감상 20분 정도 기다린 것 같은데요. 그나마 다행쓰… 앞으로 주말에 명동교자 본점 오실 분들은 웨이팅 각오하고 오세요✌🏻
메뉴는 고민할 것도 없이 칼국수를 주문했고요. 최근 칼국수가 1,000원이 올랐다는 슬픈 소식을 전해드립니다 😭
참, 여기 선불이니까 까먹지 마시고요 (저는 갈 때 마다 까먹어욬ㅋ)
기다리는 건 20분이지만, 음식은 2분도 안 돼서 나오더라고요.
잠깐 비주얼 구경 한번 하시죠. 다시 봐도 군침이 절로 도는 비주얼이네요 🤤
원래 여기 오면 무조건 만두를 시켜야 하지만! 별로 배가 안 고프더라고여… 그래서 PASS 했는데 나중에 엄청 후회했어요. 양옆 좌석은 다 만두 시키더라고요 😇😇😇
일단 면치기부터! 후루룩후루룩
명동교자 칼국수 면은 약간 불어있는데요. 그게 매력인 것 같아요. 보통 칼국수 면은 쫄깃해야 하지만! 여기는 그런 거 1도 없습니다 😎
국물은 너무 일찍 맛보지 마세요. 계속 흡입하게 됩니다… 진짜 맛있어요…
국물에서 약간 불 맛(?)이 느껴졌는데요. 아마 채소를 구운 다음에 끓여서 그런 게 아닐까 추측해 봅니다 🤔
감칠맛이 진짜 미쳤고요… 적당히 면치기를 즐기고 나서 만두피를 먹어봤어요. 4개밖에 없어서 아껴서 먹었답니다 🤫(쉿 비밀)
자, 이제 오늘의 메인 빌런 등장!
이 집 김치는 마늘김치라고 소개할게요. 진짜 마늘 향 가득 품은 김치거든요. 맛이 진짜 쎄고요. 네… 쎕니다.
식사 끝나고 나면 입에서 마늘 냄새 오지게 나지만… 이 조합은 못 참잖아요⤵️⤵️⤵️
마늘김치… 최소 1번은 리필 추천드리고요.
본격적인 무더위가 시작되기 전에… 꼭 명동교자 본점에서 칼국수 한 그릇씩 드시길 바랄게요. 제가 봤을 때는 거의 보약입니다.
참! 여기 콩국수 맛집인 거 아시죠?! 여름에는 콩국수 ㄱㄱ. 아니면 비빔국수도 있어요💯
📍총평
✔️재방문 의사 🅾️
✔️일요일 점심 방문, 약간 웨이팅 심함(약 20분 기다림)
✔️칼국수 추천👍🏻
✔️이영자 선생님께서 반할만함… 6년 연속 빕구르망 선정에는 이유가 있쥬...
이상으로 리뷰 마칩니다.
방문 시 이 포스팅이 도움이 되길 바랄게유:)
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ㅎㅎ명동교자 칼국수 보들보들 정말 맛있어요.비도 내리는데 간절하네요^^
^_^
코로나 방역제한이 풀려서 더 많은 손님들이 그리움에 찾게 되는것 같네요. 수십번 갔지만 이런 대기줄은 처음입니다. ^^
^_^
포스팅 잘 보고 공감누르고 갑니다
^_^
명동교자 맛집이죠 ㅎㅎㅎ
선구독 누르고갑니당!!
^_^
...? 줄... 실화입니까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
^_^
마늘 냄새 하아~풍겨줄꺼다 ㅋㅋ
^_^
이야 너무 맛있어 보이네요 저기 waiting 아주 그냥 대박인데요? ㅎㅎ
^_^
우와 보약맛네요~^^
^_^
줄 저렇게 긴거 처음봐요😃
^_^
저도 저기 갔었는데 맛있으셨나보네요...!
저는 살짝 칼국수의 국물이 맑은 느낌은 아니어서
먹을때 조금 칼칼거리면서 먹어서 아쉬웠어요!
그리고 특유의 고기향? 이 오히려 비릿한 느낌으로 다가와서
맛이 조금 애매~ 했었습니다! 그래서 재방문 의사는 저는 없었어요 ㅎㅎ
저는 바지락 칼국수와 같은 국물을 원하다보니까 호불호가 갈린 맛인 것 같네요 ㅎㅎ
포스팅 재밌네요~! 잘 보고 갑니다!
^_^
저정도 맛있는데 20분이면 전 백퍼 웨이팅합니다~
저도 명동갔을 때 사람들 줄서있는거 봤던기억이..
먹고싶네요~
^_^
포스팅 잘보고 공감도 꾸욱 누르고 가요!! :)
^_^
헐...ㄷㄷㄷㄷㄷ
칼국수 집에 줄을 이렇게나 선다구요???ㅋㅋ
완전 어이없는데요.ㅋ
만원이나 하는 칼국수가 얼마나 맛있길래..
대단하네요.
^_^