2021. 6. 28. 08:30ㆍ맛집 소소하게🥢/제주 맛집
안녕하세요.
30대 직장인 김소소하게입니다:)
오늘 소개해드릴 찐 맛집은
바로바로 요기에요. ⬇️⬇️⬇️

✨제주도 숙성도 중문점✨
✔️ 흑돼지 전문점
✔️ 매일 12:00 ~ 22:00 브레이크 타임 (15시 ~ 16시 30분)
✔️ 제주특별자치도 서귀포시 일주서로 966

🤵🏻💍👰🏻♀️ 안녕하세요 여러분!
드디어 짝꿍과 결혼식을 올렸습니다. 🥳
그리고 🏝 제주도로 신혼여행을 왔어요. ✈️
오늘은 둘째 날이고요.
원래 가고 싶었던 식당이 있었는데요.
조기 마감되어서…🥲 젠장. 내일 가기로 했던
숙성도 중문점에 부랴부랴 왔어요.

3시쯤 도착했는데… 브레이크타임. 😱
제주도 소문난 맛집… 밥 먹기 참 힘드네유.

4시부터 문 앞 키오스크에서 예약할 수 있어요.
문 앞에 간이의자가 있어서 앉아서
기다릴 수 있는데 공간이 조금(많이) 좁았어요.


날씨는 너무 덥고, 근처에 구경할 곳은 없고!
차에서 쉬는 게 답인듯하네요.
아! 바로 옆에 연돈있어요. 🙃
그리고 연돈에서 조금 더 가면
백종원쌤 호텔도 있고, 카페도 있어요.

1시간 30분 만에 드디어 입장!!! 💦

지금 짝꿍은 배고파서… 🤦🏻♀️ 기부니가 별로
안 좋아 보여요. (제발 맛있었으면 좋겠다😭)

크 👍🏻 고기 부심 제대론데요??? 전문점 스멜~ 😋


오오~ 그래도 앉자마자 밑반찬 바로 세팅해 주고,
주문도 바로 받아주시네요.


우선 고기 굽기 전에 입가심으로
생 원샷 클라우드 1잔 시켰어요.
물론 짝꿍만… 저는 운전해야 해서… 🤦🏻♂️

오늘의 주인공 꼬기 도착‼️
아 그리고 뼈등심, 뼈목살은 오늘 조기마감…
다음에는 꼭 오전에 와야겠어요. 😇
아쉬운 대로… 720숙성 흑돼지 2인분(36,000)
720 흑돼지 1% 목살 1인분(18,000),
갈치속젓볶음밥 1인분(6,000) 시켰어요!


크~ 역시 고기는 누가 구워주는 고기가
제일 맛있잖아요. 😇



직원분들이 맛있게 구워주시고, (스킬 장난 아님)
맛있게 먹는 방법도 알려주셨어요.

우선 요렇게 한 번 먹어보라고 주시더라고용.

와~~~우. 브라보 브라보 👏🏻👏🏻👏🏻
삼겹살이 어떻게 맛 없겠느냐마는
줄 서서 기다린 보람이 있는데요?
존맛탱이에요… ❣️

와… 명란젓, 젓갈, 멜젓, 깻잎, 백김치까지…
이 조합 도대체 뭐죠??




🤷🏻♀️ 짝꿍: “고기는 쏘쏘한데 깻잎, 젓갈이랑 같이 먹으니까 맛있다.”
🙆🏻♂️ 나: “그러네. 고기는 솔직히 뭐가 특별한지 잘…”


저는 보통 삽겹살집 가면 고기만 먹는데.
여기는 진짜 토핑이랑 먹으니 너어-무 맛있어서
계속 여러 조합으로 토핑을 얹어서 먹게 되더라고용.



자, 이제 720 흑돼지 1% 목살 등장!



와. 목살 진짜 미쳤는데요?
농담 안 하고 진짜 맛있어요!!! ㅎㅎㅎ 왜 이렇게 부드럽고, 쫄깃쫄깃하죠?
솔직히 삼겹살은 잘 몰랐는데… 목살은 진짜 인정 인정‼️‼️‼️

배는 부르지만, 탄수화물은 언제나 환영!


와 진짜 맛있다… 갈치속젓볶음밥…
서울로 돌아가면 또 생각날 것 같아요.

이거 그냥 기본으로 나온 김치찌개 맞나요?
웬만한 김치찌개 전문점 맛나요.
감칠맛 어쩔 거야 도대체…? 🤤


🧔🏻 그래서 웨이팅은 기다릴만했느냐고요??
저는 개인적으로 기다릴만했어요!!!
숙성도 중문 소문으로만 익히 들어왔지만,
제가 생각했던 것보다 기대 이---------------상의 맛집!!
✔️ 참고사항
삼겹살 <<<<<<<<<<<<<<< 1% 목살!!!
목살 압승이에요. 삼겹살은 그냥 그랬어용. 🥲
다음에는 꼭 뼈목살, 뼈등심 먹어보고 싶어요!!

📝 세 줄 요약
1. 고작 고기 먹으려고 1시간 30분 기다림
2. 근데 먹다 보니 조금씩 기분이 풀림
3. 다 먹고 나올 때 기다린 거 다 까먹음
ㄴ feat. 짝꿍 표정도 싹 풀림
🧑🏻🏫 오늘의 교훈
- 웨이팅이 꼭 나쁜 건 아니다!
(물론 찐 맛집만 해당)
재방문 의사 🅾️
김소소하게’s 추천 맛집! 👍🏻
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