통삼겹살 에어프라이어로 겉바속촉 굽는 핵심은?!

지금까지 이런 삼겹살은 없었다..! 오늘 알려드릴 레시피는 통삼겹으로 겉은 크리스피하고, 속은 촉촉하게 굽는 방법인데요. 육즙이 진짜 미쳤어요.. 꼭 이 레시피 모르는 사람 없게 해주세요👍🏻 📌 준비물: 통삽겸 600g(두께 4~5cm), 에어프라이어, 통마늘, 버터 약간, 인내심 📌 조리시간: 약 40~60분 👉🏻에어프라이어로 구우면 좋은 점 3가지 1. 냄새가 덜 난다. (프라이팬으로 굽는 것보다 훨씬..!!!) 2. 기름이 안 튄다. (에어프라이어 밑에 기름이 고이긴 하지만 부엌 바닥에 튈 일이 없음) 3. 조리가 간편하다. 넣고 돌리면 끝..! STEP 01. 고기 손질 통삼겹살을 반으로 썰어주세요. (너무 길면 에어프라리이어에 안 들어가요.) 껍질 부분을 칼로 슥슥 긁어서 불순물을 제거해 주세요..

2023.03.01