생토마토 해물 파스타 10분 완성 레시피(feat. 너무 쉬움 주의)
안녕하세요. 30대 직장인 김소소하게입니다:) 🙋🏻♂️ 집에 굴러다니는 토마토 많지 않으신가요? 오늘은 생토마토로 아주 간단하면서 맛있는! 토마토 파스타 레시피를 알려드릴게요. (10분 컷) ✔️ 재료소개(2인분 기준): - 토마토 4개, 냉동 새우, 마늘 3~4알, 파스타면, 페퍼론치노, 후추, 소금, 건 파슬리 자, 지금부터 타이머 재시고요. 시작! 1. 토마토 꼭지를 딴 다음 뒷면에 칼집을 내주세요. (✝️십자 모양으로) 2. 팔팔 끓는 물에 토마토를 익혀주세요. (토마토가 벌어질 때까지!) 3. 토마토 데치는 동안 마늘 얇게 썰어주세요. 4. 데친 토마토를 건져서 찬물에 헹군 다음 껍질을 벗겨 주세요. 5. 토마토를 데친 물에 파스타면 2인분을 삶아주세요. 6. 기름 두르고 마늘이 노릇노릇하게 ..
2021.06.17